السنة الصينية الجديدة، مزعجة أبي على أكل لحم الخنزير، ولكن لا تشتري الخردل مخلل، لذلك لا يعطيه لجعل. اليوم، والمواد الخام الاستعداد، وقدم له على الفور الطبق. الخردل مخلل لديها تاريخ طويل، الشهير، ينغنان هو واحد من الأطباق الثلاثة، ينغنان المنتجات التقليدية الشهيرة، والتي تسمى "طبق تحية هويتشو" كمحكمة الطعام في التاريخ. الشعبية مع Meicai جديدة من Liangshai، والاختيار، وغيرها من الإجراءات جعلت أملاح عائمة اللون الذهبي، وعبق والحلو ومنعش، وليس باردا، وليس الجافة، وليس الرطب، وليس الساخن، وتعزيز الهضم، حل الحرارة الصيف، Xiaozhi المعدة، تأثير خفض ضغط الدم. الخردل مخلل اللون الذهبي، عطرة، والحلو ومنعش، وليس باردا يست ساخنة لم يجف ليس الرطب، فإنه يمتص حساء النفط ولحم الخنزير، وإثراء الذوق على الفور، ولكن أيضا مع رائحة لحم الخنزير الخردل مخلل، مع بعضها البعض. المشاركة في الأنشطة: # مزيد من السلطة لاتخاذ المنزل على الميدالية الذهبية طاه # لحم خنزير 500 غرام الخردل مخلل 100 غرام مزيد من السلطة عبق زيت الفول السوداني كمية مناسبة ثوم Jiban الينسون Jiban أوراق الغار 4 صلصة الصويا 26 مل صلصة الصويا 8 مل الحليب الفاسد 1 ملعقة شاي سكر 6 ز ملح 2 ز نشاء كمية مناسبة

الخطوة 1

1. إعداد المكونات وأفضل اختيار من دهن الخنزير سبع الثالث من رقيقة، واسعة شريحة من بعض من بعض المساعدة تضييق أمي اشترت.

الخطوة 2

2. الخردل مخلل غارقة في الماء لمدة 25 دقيقة، ثم يغسل بالماء مرارا وتكرارا دون الرواسب.

الخطوة 3

3. لحم الخنزير المطبوخ مكعبات في وعاء، وأنا ربما يطهى لمدة حوالي 20 دقيقة.

الخطوة 4

4. لحم الخنزير إزالة وصلصة الصويا في طبقة فوق الفرشاة، المتداول الساخنة مع المسواك على المسام في الجلد، لتسهيل أفضل لذيذ.

خطوة 5

والورطات لحم الخنزير الزائدة مناديل المطبخ الرطوبة وقلي وعاء في زيت الفول السوداني، أسفل الجلد، وحتى لونها بنيا ذهبيا، إزالة والاحتياطي انفجر من الجلد.

خطوة 6

6. لحم الخنزير المقلية، ونقع في الماء البارد لتبرد.

خطوة 7

7. قطع لحم الخنزير إلى قطع 0.8CM جانبا.

الخطوة 8

8. كود لحم الخنزير في وعاء، تليها العلاج مخلل الخردل.

الخطوة 9

9. وعاء في نكهة الفول السوداني أقل بكثير القوة، إلى جيرانيول، اليانسون طائشة، مقلي الثوم، سكب Meicai ضجة.

الخطوة 10

10. وفي وقت لاحق أضاف تباعا صلصة الصويا، صلصة الصويا، حليب فاسد، والنبيذ والسكر والملح، وأخيرا إضافة القليل من الماء، ينضج لمدة 10 دقيقة.

الخطوة 11

11. صب الخردل الخضر مدونة اللحوم الجيدة عاء بات في باخرة والبخار لمدة 80 دقيقة.

الخطوة 12

12. إزالة تيانجين لحم الخنزير، ويصب الأطفال الزائد عصير خارج وسكب في مقلاة. وضع وعاء من لحم الخنزير في وعاء، لوحة رأسا على عقب بسرعة.

الخطوة 13

تم سكب الماء في عموم 13. النشا رشاقته المرق، والأطفال على الصلصة يمكن فتح ولا أكل لحم الخنزير.

الخطوة 14

14. الأذواق طبق كبير بارد، وأنا عادة لا يأكل الناس الدهون، ولكن هذه الدهون طبق أن يذوب Ruannuo لذيذ، لذيذ جدا.