يغسل الأرز الدبق غارقة في الماء لمدة 2 ساعة واستنزاف المياه، قبل إضافة ثلاثة أنواع من الفول المنقوع والحمص والفاصوليا الحمراء، الفول نقع في وقت سابق من خمس ساعات. ثم شرائح الفطر والأرز الدبق إلى والنبيذ والمنكهات بالإضافة إلى صفار البيض، إضافة كافة. تخلط جيدا باليد فرك المياه الزائدة يصب.
الزلابية غسلها الحبل والخيزران الأوراق، ووضع الماء المغلي بعد لفة وعاء 5-10 دقائق، إزالة وضعت في تمرغ الماء البارد، ثم يتقطر احتياطي المياه الجافة.
السماح الدبق ذلك نقع لفترة من الوقت، لذيذ. سكب مملحة صفار البيض الخمور، وانتشار بالتساوي من جهة، رتبة.
بداية الزلابية الأرز والزلابية الأرز ملفوفة في أوراق الخيزران اثنين، وضعت ملعقة من الأرز إلى أسفل أولا، ثم ملعقة من الضغط على وضعه في صفار البيض، إضافة الأرز، والتفاف بعد التفاف، وضعت في وعاء كبير.
النار بدوره على الماء، على بعد بضعة الزلابية، بعد الماء المغلي لمدة 40 دقيقة.
مفتوحة لتناول الطعام، لذيذ جدا!
الزلابية المتبقية، السماح لتبرد، وضع كيس مع كيس من البلاستيك، في الفريزر الثلاجة وتجميد ما يصل، وعندما لتناول الطعام، ورمي وعاء من الحليب لطبخ الأرز أو طهيه على الخط. مريحة للغاية!