مربع الكراث - الطعام الصيني

الكراث ، حفنة من بيض الطعام بالجرام ، 2 جرام من قريدس الروبيان الغذائي ، كمية مناسبة من غرام طعام الدقيق ، 200 جرام من الزيت ، ملح مناسب ، كمية معتدلة ، ثلاثة عشر عطرًا ، كمية معتدلة من الماء ، كمية معتدلة
  • 1. تحضير المكونات الرئيسية ، كراث واحد ، بيضتان ، كمية مناسبة من جلد الروبيان

  • 2. طحين بالإضافة إلى كمية معتدلة من الماء الدافئ لصنع عجينة ناعمة ومعتدلة ، استيقظ لمدة 20 دقيقة

  • 3. بيض مقلي في مقلاة

  • 4. أضف جلد الروبيان

  • 5. استخدام عيدان تناول الطعام لتفتيت البيض

  • 6. يوضع مع الكراث المفروم ، يضاف الزيت والملح وثلاثة عشر توابل

  • 7. استيقظ العجين

  • 8. حزم جيدا

  • 9. ضعيها في مقلاة واطهيها على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية اللون ، اقلب الجانب الآخر

  • 10. اخرجي من المقلاة وابدئي في تناول الطعام