المكونات

 

البيض كله

 

1

 

صفار البيض

 

2

 

حبيبات السكر

 

75G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز والملح المواد المساعدة مسحوق الفانيليا 1/8 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة شاي

 ممارسة 1 الصغيرة الكعك صفار البيض إعداد المواد

2 بيضة كاملة، صفار البيض، والسكر، وسكب الملح في وعاء

3 إرسالها مع خلاط كهربائي

4 عشرات البيض حتى رغوة كثيفة يمكن تجاوزه

5 مسحوق الفانيليا، خفقت

6 الدقيق وصودا الخبز، غربال إلى الكسترد

7 بدوره مختلطة مع يد خلاط

8 خليط موحدة

9 المحملة حقيبة الأنابيب، فواتير مستديرة الفم

1.5CM حوالي 10 مقذوف في الأحواض الصغيرة الخبز المستديرة،

11 فرن 180 درجة والمتوسطة، وتخبز لمدة 10 دقيقة، على سطح الذهبي خبز. بعد برودة، وحصد مختومة