المكونات
- لحم الخاصرة 750 غرام
- Tsaoko 1
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون 3
- أوراق الغار 2
- فلفل أحمر 4
- قرفة 1 قطعة صغيرة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل 4
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- بي معجون الفول 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- حار المتوسط طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1750 Kocse الخاصرة قطعة (2-3 سم)، وتنظيفها، وعاء من الماء البارد، يغلي الماء المغلي، إزالة ويغسل رغوة العائمة، والرطوبة الجافة. -
2 إعداد المواد. Pixian المفروم. قطع البصل بكين الى قطع صغيرة. -
3 يغلي الحساء الساخن، في كمية من زيت السلطة. -
4 الحرارة النفط، إضافة الفول Pixian لصق وصلصة الصويا على انخفاض تحريك حرارة ملحوظ، زبدة رائحة تفوح. -
5 مكان الزنجبيل حتى تفوح رائحته، ولحم البقر ويحرك إضافة بالتساوي. -
6 في نبيذ الأرز وصلصة الصويا وصلصة الصويا والتوابل جميع ضجة مستعدة بالتساوي. بكين في البصل الأخضر. -
7 إضافة الماء المغلي، وكمية من التوابل والسكر، ويغلي النار، بدوره حريق صغير، ثمانية طهي الحساء لحوم البقر، التوابل مع الملح ويستمر على نار هادئة حتى ينضج اللحم البقري تماما. -
8 حساء اللحم في وعاء. -
9 تحت الماء يغلي الشعرية ووك. -
سكب 10 المعكرونة المطبوخة في وعاء فيه. -
11 وعاء إضافة اللحم والبقدونس المفروم والثوم المفروم وخدمتها.
نصائح
1، يخنة لحم البقر والماء المغلي هو أفضل لإضافة التخلص منها قليلا. 2 والتوابل والبهارات الحساء وفقا لالخاصة جرعة طعم ضبط الخاصة بهم. 3، لا تحب حار، لا تضيف بي معجون الفول، صلصة نكهة متميزة.
