تخطي المحتوى المكونات
- ماعز 300 غرام
- البصل الأخضر 2
إكسسوارات
- زنجبيل 15 غراما
- ثوم 10 غراما
- فلفل 3 ز
- البصل الأخضر 2
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الزنجبيل، والثوم، والدخن المفروم الاستعداد الساخن -
2 الماعز الكبد شرائح -
3 قطع ورقة النسخ الاحتياطي والكبد الماعز -
4 الماعز في وعاء، والزنجبيل إضافة، الثوم، الدخن الساخنة والفلفل. -
5 إضافة القليل من الملح -
جيد التحريك الاستعداد 6 -
7 هوت تشيلي النفط -
8 الماعز بعد إضافة التوابل في وعاء، وإثارة -
9 إضافة البصل الأخضر والاستمرار في القلي بسرعة -
يحرك المزيج لمدة حوالي 10 تحت 20، والقومية، وليس المقلي القديم -
11 طبق
