1. المكونات والدجاج قطع الحلاقة العظام إلى قطع صغيرة، والكستناء قذيفة الاستعداد.
2. وعاء القليل من الزنجبيل مقلي النفط والفلفل الأحمر والثوم.
3. تحت الدجاج Guochao اللون والأرز والنبيذ وضع والفلفل وقليل من الملح.
4. تحت اثارة بالتساوي الكستناء
يضاف 5. الماء الكافي في جزء واحد
6. النار تتحول حريق صغير حوالي 20 دقيقة
7. صلصة، ووضع قليل من الدجاج على ما يرام.
8. عبق الكستناء الدجاج يمكن أن تأكل