ويعتقد العلماء اليابانيين، والملفوف مكافحة الشيخوخة، وتأثير مضاد للحكة كما الهليون، القرنبيط نفسه على مستوى عال نسبيا. ملفوف 1 الفلفل الحار المجفف 1 الصغيرة ثوم 3 ملح كمية مناسبة خل كمية مناسبة دجاج كمية مناسبة فلفل قليلا

الخطوة 1

يغسل الملفوف، مثل ورقة ممزقة اليد.

الخطوة 2

المجففة قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة، شرائح الثوم.

الخطوة 3

وعاء مضاءة، والتزود بالوقود عموم، في الفلفل والثوم والفلفل الحار المجفف نكهة تحريك.

الخطوة 4

تحت الملفوف المقلي القطع.

خطوة 5

تقلى ثم يضاف الملح والخل والدجاج ويقلب جيدا.