السمسم الأسود البيض كله كعكة إسفنجية - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

80G

 

نشاء

 

20G

 

زيت الذرة

 

40G

 

سكر

 

40G

 

 إكسسوارات 4 بيضات، وكمية السمسم الأسود

 السمسم الأسود كله البيض الإسفنج نهج كعكة 1 خليط من الطحين والنشاء منخول

2 البيض في وعاء من الماء دون النفط، إضافة نصف السكر لأول مرة

ثم يضاف النصف الآخر من السكر وضربت حتى مزبد 3 مع يد خلاط

4 الاستمرار في تمرير عبر الماء الدافئ مع خفقت الكهربائية، للفوز على البيض لرسم خطوط وعليه لن تختفي فورا.

5 فرزت الدقيق الكعكة. لا خفض بدوره مزيج اكليلا من الزهور مختلطة مع التحريك. يسكب زيت الذرة في قطع رأسي لا يزال مصنوعة من مزيج الدقيق تحولت مختلطة العجين الكعكة.

سكب 6 في القالب في هز صعودا وهبوطا عدة مرات، فقاعة الهواء الكبيرة داخل الصدمة، وأنا لم يمت، واستخدام طنجرة الأرز.

7 بذور السمسم الأسود وضعت في الفرن وأسفل النار 150 درجة خبز 40 دقيقة.

بعد 8 يخبز في الفرن والسماح لتبرد إلى أسفل، شريط لطيفة.