المكونات

 

بط

 

1000G

 

 اكسسوارات الزنجبيل كمية مناسبة من الملح والفلفل والثوم تصل كمية كمية من البصل

 1 حساء البط بطة ممارسة خزفي من الماء المغلي ويطهى لمدة 3 دقائق لإزالة الدم.

2 إزالة، وأكثر من الماء البارد.

3 السفلى الزنجبيل والفلفل، ويسكب النبيذ،

حساء البط 4 في وعاء، في كمية من الماء

بعد تغطية غطاء 5، ديان يغلي، حريق صغير لحرق لأكثر من ساعة واحدة.

6 قبل بهار مع عموم الملح، ووضع البصل نكهة.