المكونات
عيدان
3
فطر أسود
100G
جزر
100G
اكسسوارات كمية مناسبة من الملح الزيوت النباتية لتذوق القليل من الثوم والبصل والزنجبيل قليلا 50G
أسود فطر الجزر المقلية نهج أوزة 1 هذا هو موقفنا شمال شرق الفطر الأسود الطبيعي، وسوف تستخدم في وقت سابق ساعتين في الماء البارد، بحيث فقاعات من الفطر لديها لامعة وناعمة ومرنة والملمس، ونظرة، وهذا هو جعلت فطر أسود جيدة من المياه، وشريط جميل!
2 الجزر شرائح الاستعداد.
3 قطع البصل إلى قطع صغيرة، والجزء المرفق من نهاية الشوط الاول وبصرف النظر، وشغل في قرص الفراغ.
4 ثلاثة كسر البيضاوي بعيدا في وعاء، عيدان في اتجاه واحد والبيض ثم يمخض.
يتم تسخين وعاء 5 في كمية من الزيت النباتي إلى نقطة الاشتعال، ثم البيض في وعاء، كعكة عموم.
6 بيضة قطع كعكة إلى قطع مع مجرفة، وتصب في طبق ويوضع جانبا.
7 ثم صب قليلا من عموم الزيت النباتي، ويقلب الجزر ليغلي لمدة 2 دقيقة لتليين، ثم الفطر والبصل في وعاء.
8 ثم وضع كمية صغيرة من الملح، وتدفقت الزنجبيل المفروم والثوم، ثم يسخن على النار ويحرك باستمرار مدة 2-3 دقائق.
ثم المقلية البيضاوي 9 في وعاء، وإثارة بعض، أطباق البيض، ويقلب عموم بالتساوي.
10 حسن سكب الخضار المقلية في طبق، يمكن أن يكون وجبة! هههه ...... نظرة كيف تريد أن تفعل هذا الطبق؟ الألوان بشكل جيد ونرى! لا تبدو أنها تبدو شهية جدا مثل؟ طعم جيد جدا ومغذية لكبار السن لتناول الطعام.
