الغريبة السكر - الطعام الصيني

طحين 160 غ ماء 75 غ زيت الذرة 60 غرام طحين 110 غرام من الزيت النباتي 55 ز المطبوخة الدقيق 30 غرام من السكر 100 غرام غرام من المواد الغذائية
  • وقد أثار 1. 160 غرام من الطحين، و 75 غراما من زيت الذرة، و 60 غرام من الماء الساخن بانتظام، دلك الماء دسم العجين والنفط، والتفاف مع غلاف بلاستيكي تانغ نصف ساعة.

  • وقد أثار 2.110 غرام طحين، 55 غراما من زيت الذرة في المعجنات

  • 3. صغيرة الطحين تقلى النار، الدقيق الأسمر يمكن أن يكون.

  • 4. السماح لتبرد، إضافة السكر.

  • العجين الماء والنفط إلى قسمين، وتنقسم الى مجموعتين المعجنات

  • 6. القيام به أولا، وإلقاء المياه ويغلف النفط العجين المعجنات

  • 7. لفة ملفوفة إلى شرائح رقيقة

  • 8. حوالي ثلاثة أضعاف

  • 9. مطوية أسفل

  • 10. المتداول في ورقة

  • 11. كرر العملية السابقة، مطوية حول

  • 12. مطوية أسفل

  • 13. لفة إلى شرائح رقيقة

  • 14. طوى

  • 15. حجم الكتل قطع كما

  • 16. فرك مستديرة، مع تغطية غلاف بلاستيكي

  • 17. خذ العجين المتداول في رقيقة أسمك قليلا في منتصف الرقاقة، وملء الحزمة إلى السكر

  • 18. دائرة كاملة

  • 19. شقة في الفرن، ومسخن الفرن إلى 170 درجة 25 دقيقة. وبالمثل الثانية. فرن بلدي صغير، يمكن للمرء خبز واحدة فقط، إذا فرن كبير، خبز ذلك.

  • 20. الحزم وإن لم يكن ذلك واضحة على ما يرام، ولكن ليس لمسة هش للغاية، لمست على الثمالة آه!