الخبز الكبير - الطعام الصيني

 المكونات

 

من الدقيق العادي

 

500G

 

 اكسسوارات الخميرة 4G

 1 كبيرة خميرة الخبز الجاف مع الماء وممارسة مفتوحة الحار

2 صب ببطء في الحوض، مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng نديفة

3 وتترك لتخمر إلى عجينة ناعمة، أو تذكر قبعة غطاء رأس غطاء طبقة التفاف

4 في صباح اليوم التالي، والهياج إلى ضعف كبير

5 العادم

6 شرائط فرك

7 نجل وكيل قطع

8 في أيدي تتزاحم جولة

9 طويل تي عاء من الماء المغلي، والبخار لمدة ستة عشر دقائق. لأن الكعك كبيرة، على البخار نقطة وقتا طويلا

بعد تبخر 10 جيد، الانتظار Uncovery، انتظر خمس واربعين دقيقة ثم إيقاف الحرارة Uncovery