مكونات

 

إكليل

 

10

 

 إكسسوارات قرنفل 10 ثوم ، طازج للغاية ، كمية مناسبة من الشعيرية

 كيفية صنع الاسكالوب الشعيرية بالثوم 1 بعد شراء الاسكالوب أولا ، تأكد من نقعه في الماء لبعض الوقت ، ولا تغسله على الفور ، والغرض من النقع هو نقع الاصداف واللحوم الاسكالوب. ثم نظف القشرة بفرشاة الأسنان لمنع القشرة من تلويث لحم الإسكالوب.

2 قم بفتح الاسكالوب بسكين start وابدأ التنظيف في الداخل.

3 أزل الإسكالوب والأعضاء الداخلية الأخرى باستثناء اللحم واللحم الملون ، ثم اشطفه بالماء بشكل متكرر للتغيير حتى لا تتمكن الأصابع من لمس الرمل في اللحم.

4 بعد التنظيف ، ابدأ في نقع المراوح ، وفقًا للتفضيلات الشخصية ، خذ كمية مناسبة من المراوح ، وانقعها في الماء الدافئ.

5 اقطع فصوص الثوم المحضرة مسبقًا وفقًا لتفضيلاتك الشخصية إلى قطع مفرومة وقطع الغيار ، يمكنك أيضًا تحضير بعض قطع الدخن الحارة المفرومة وقطع الغيار.

6 في الخطوة الأخيرة ، صفي الشعيرية المنقوعة وانشرها على الأسقلوب في دائرة ، ثم رش الثوم المفروم والدخن على الشعيرية. اسكب الكمية المناسبة من النكهة المالحة ، فقط قم بالبخار لمدة خمس دقائق. إسكالوب نظيف ولذيذ يخرج