مقشر والمصنف الخيار صفيحة مبشرة إلى الخيار خيوط فرك
اتهم الخيار مع كيس الشاش تربية استنزاف المياه بعد الخيار واستنزاف المياه في وعاء، ويضاف الملح راحة لمدة 30 دقيقة. ثم مرة أخرى، إذا كان الخروج من الماء، ثم يصفى الماء مرة أخرى.
يمكن أن يكون مناشف المطبخ ومع ذلك، يمكن أن تكون أكثر ملاءمة ختم أكياس الشاش
الثوم الصحافة الثوم في حفنة من الشبت الطازج المفروم المفروم أيضا بضعة شرائح من أوراق النعناع الطازجة قطع الليمون الطازج في نصف، نصف عصير الليمون مقذوف
الآن لدينا لتصفية اللبن اليوناني غربال مسحوق انتشار جيدة منشفة المطبخ أو الشاش أو ورق المطبخ سكب اللبن الزبادي اليوناني الخالية من السكر على غربال وعاء وضعت تحت، ثم تصفيتها خارج لمصل اللبن لا يزال ما لا يقل عن ساعة أو أكثر، والكثير من مصل اللبن يمكن أن تخرج. بعد وبالتالي أصبح الترشيح الزبادي سميكة جدا، فمن التوفو.
بعد الترشيح وغيرها جيدة اللبن، صب اللبن والخيار إضافة الثوم والشمر المفروم، وقطع النعناع وعصير الليمون والفلفل الأسود، والذوق هو لا يكفي إذا كان يمكنك إضافة القليل من الملح
ضجة يمكن وضعها في الثلاجة، والجليد الجليد حيث يمكنك تناول الطعام لهم