[الاختبار] تقرير طويل الإمبراطور الفرن - الشباك الملونة بيتزا - الطعام الصيني

"فرصة لمحاولة الحصول على الإمبراطور الفرن لفترة طويلة، من الصعب الحصول على آه متحمس جدا ~ شكر خاص إلى الدعم القوي من بلدي المأكولات العالمية الغذاء من الطريق (* ^ __ ^ *)" المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 150G
  • جمبري كمية مناسبة
  • سجق كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ماء دافئ 90G
  • الفلفل الأخضر كمية مناسبة
  • الفلفل الأصفر كمية مناسبة
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • لحم خنزير مقدد كمية مناسبة
  • فطر كمية مناسبة
  • حبات الذرة كمية مناسبة
  • بازلاء كمية مناسبة
عبء
  • خميرة 2G
  • سكر 5G
  • ملح 1G
  • زبدة 20G
  • الحلو والمالح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • جميع المواد وزنه جيدة 1، باستثناء تم صب الزبدة داخل الاسطوانة محمصة الداخلية، اختر الخبز السطح ومعدات العمل.
  • بعد 220 دقيقة، ووضع الزبدة ومواصلة استكمال تنفيذ العجين
  • 3 لدلك سطح العجين على نحو سلس، تخمر إلى 2 مرات كبيرة مثل الأصلي
  • 4 إزالة العجين استبعاد كبيرة فقاعة البثق، التكوير، التخمير المتوسطة لمدة 15 دقيقة
  • 5 الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر شرائط 2، البازلاء، الذرة المسلوقة احتياطي المياه 3، شرائح الفطر ولحم الخنزير المقدد مكعبات
  • 6 الروبيان المقشر، خط الروبيان لاعادة فتح، والنبيذ إضافة، والفلفل الأسود، ونظام الملح يكون
  • 7 الجمبري منقع احتياطي الماء المغلي
  • 8 قطع السجق إلى قطع صغيرة
  • 9 في معطف البيتزا عموم من زيت الزيتون، والعجين في مقلاة، وتتوغل في فطيرة
  • قطع حافة 10 في نفس طول الشق السجق، والذي ثم ملفوفة في النقانق
  • 11 لمنع التوسع خلال الخبز الخبز متشعب عدة ثقوب
  • 12 في مركز بطبقة من كعكة صلصة البيتزا (وراء ممارسة)
  • 13 موزاريلا سيسا على الخبز، يوضع في 180 مسخن درجة الفرن لمدة 10 دقيقة إزالة
  • 14 مغطاة جزء من لحم الخنزير المقدد والفطر، ثم الروبيان مغطى والفلفل الأخضر والذرة والبازلاء، ولحم الخنزير المقدد المتبقية
  • 15 مغطاة جبنة موتزاريلا قليلا، سخن الفرن 190 درجة لمدة 10 دقيقة، 20 دقيقة أسفل المحمص

نصائح

1، يمكن تحديد المواد البيتزا وفقا لموادها القائمة الخاصة ونكهات لذيذة يا ما وضعت 2، صلصة البيتزا لتكون سميكة قليلا، لذلك عندما يخبز الكثير من المياه 3، ودرجة التخمير عجينة البيتزا يمكن تحديدها وفقا لتفضيلاتهم، مثل يمكن أن يسمح للالناعمة الملمس لتخمر فترة أطول، مثل طعم بعض من الشركة يمكن أن يسمح للتخمر وقت أقصر 4، لا تستطيع أن تأكل البيتزا الثلاجة الفريزر، وتناول الوقت فرشاة طبقة في درجة حرارة الغرفة في المرة القادمة كانت ساخنة النفط لينة على الخط، والفرق في الطعم من القيام به الآن. بيتزا ممارسة صلصة: HTTP: //home.meishichina.com/recipe-67348.html