1. يوبا تسلل المياه إلى استنزاف المياه، الزنجبيل تمزيقه، والبصل المفروم الاستعداد.

2. خذ 3 ملاعق كوم كي صلصة الصويا، 2 ملاعق كبيرة من السكر وكمية الزنجبيل والشمر والماء في وعاء.

3. المغلي في ماء مالح.

4. يوبا حافة الضلع المسيل للدموع بعد تسلل.

حبة الحافة في يوبا ينقع لمدة ماء مالح.

6. البلاط التوفو الجلد على الطاولة، والتي واحدة من نهاية القوس، مع ماء مالح حافة ضلع الزهر.

7. وضع بعد ذلك على الجلد معجون الفول، لذلك تأمر جميع الثلاث؛

8. تسلل حساء يوبا الثالث من الضلع العلوي التفريغ.

9. ثم تؤتي ثمارها على كلا الجانبين إلى الوسط، وأسفل ملفوفة معا، ويلقي عليه ماء مالح في الختم، ختم يمكن المبللة.

10. كرر الخطوات من 6-9، ومجلدين هي يوبا التفاف.

يوبا لفة 11. البخار العلوي لمدة 5 دقائق.

وقد اتخذ 12. لفة يوبا البخار والمبردة والسماح موقف بارد.

صب عموم النفط 13. عموم الداخلي، إلى 5 دقائق للحرارة، في حجم المقلية الجلد التوفو، والمقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين.

14. السيطرة على النفط إزالة الجلد التوفو المقلي لفة مصفاة.

15. مجموعة أخرى وعاء، في حجم التوفو الجلد المقلية، صب ماء مالح المتبقية، وفتح يغلي. أن مطهو ببطء لإيقاف الحرارة لتليين.

16. يوبا عموم والسماح لتبرد لفة التبريد، المغلفة مع زيت السمسم.

17. يوبا لفة مقطعة إلى قطع صغيرة، يرش البصل الأخضر، ونقل إلى لوحة وخدمتها.