"اليوم للقيام بذلك الأطباق الباردة لها اللحم، هو قطعة من صدور الدجاج. السعرات الحرارية الثدي والدهون منخفضة المحتوى، هو فقدان الوزن الذين هم الخيار الأول من اللحوم، لا يمكن أن تأكل لحم الخنزير، ولكن يمكن صدور الدجاج تناول الطعام. بروتين الدجاج مرتفع جدا، ولكن ليس من السعرات الحرارية العالية والدهون وسهولة هضمها واستيعابها من قبل الهيئة، هو المثل الأعلى واللحوم صحي ". المكونات
إكسسوارات
- البقدونس كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- عصير بارد كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 صدور دجاج واحدة. -
2 مفروم الثوم والجزر والبقدونس، ثم إعداد بضع شرائح من الزنجبيل، لأنها لغة مشتركة. -
3 مقلاة إضافة كمية مناسبة من الماء، إضافة الزنجبيل وتغلى ملعقتين من النبيذ. -
4 صدور الدجاج في وعاء، والنار ليغلي، وغطاء، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق. -
5 المغلي الدجاج في نفس الوقت، وعلى استعداد سلطة التوابل والثوم المفروم مقدما، إضافة الملح وتبريد البيض مفتوحة، تخلط جيدا ثم تضاف إلى زيت الفلفل الحار والخل وزيت السمسم، وتخلط جيدا مع ملعقة. -
6 بعد ثماني دقائق لفتح الغطاء، عيدان استخدام لكزة صدور الدجاج، لا دموية شرح المطبوخة. صدور الدجاج المطبوخة ملء على لوح التقطيع مع شفرة السكين لاطلاق النار على عدد قليل من اللحم تبادل لاطلاق النار صدور الدجاج فضفاضة، ومن ثم تسليم ممزقة شرائط صدور الدجاج.
نصائح
إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ المغلي الدجاج يمكن مريب. بعد الماء ليغلي، إضافة صدور الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق لجعل طعم الدجاج الطازجة بدلا من الخشب، وليس لديهم الحرارة ويترك على نار خفيفة، مع درجة حرارة الماء الساخن لطهي الدجاج.
