1. إعداد المكونات

2. اسكدنيا مقشر، حرض، وإزالة الغشاء الأبيض حول النواة.

3. يضاف الماء لا اسكدنيا للغاية، والنار ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة عشر دقائق.

4. إسكدنيا طهي الطعام حتى تصبح طرية، إضافة كمية مناسبة من السكر، السكر تذوب ليغلي.

المغلي 5.7 اسكدنيا أدناه وعاء صغير.