نمر أمي محلية الصنع المعكرونة البخار من Hanamaki - الطعام الصيني

من Hanamaki هو سهل جدا للاستخدام والمعكرونة، والخبز، وخاصة الخبز يأخذ جهد لخنق سطح مرارا العجين، لفات ليس الكثير من المتاعب، انها مناسبة لعملية مبتدئ. نمر الأم عموما مثل الحليب والمعكرونة والحليب يمكن أن تجعل المعكرونة والشعرية مصنوعة من أكثر حساسية، طعم أفضل، ولكن أيضا التغذية حليب يا طحين 370 غرام حليب 243 غ (كيس) خميرة 3-4 غرام
  • يتم تسخين الحليب إلى 40 درجة، يمكنك الدافئة، وسوف أحرق الخميرة الساخنة حتى الموت

  • ننسى التقطت الصور الطحين لك، على ما يرام مع الدقيق. يضاف الحليب تدريجيا، الخميرة، العجين حتى "سانكو": ضوء السطح، ضوء وعاء، واليد الخفيفة. ومن ثم تغطيتها بقطعة قماش مبللة أو غطاء مناعة

  • الصيف الطقس حار، ساعة واحدة على سطح الشعر بشكل أفضل. شعري قليلا على

  • يعجن العجين العادم

  • التي تم تقسيمها إلى جزئين، واحد منها للفة العجين داخل المستطيل، لا رقيقة

  • يرش قليل من الزيت والملح وانتشار بالتساوي

  • وتوالت العجين من أسفل، هو الجرح في لفة

  • سكين واحدة لقطع إلى وكلاء الفرعية، لأنني لا يتم إرجاع هذا من Hanamaki معا اثنين من وكلاء الفرعية، وبالتالي فإن خفض عندما القليل من الحساب، وأنا لم تحسب بها الكثير

  • عجنت من وكيل فرعي شقة، واثنين من وكلاء الفرعية معا،

  • ثم يتم مقروص اليدين على كلا الجانبين، وتطور في الاتجاه المعاكس، في خفض ضغط الكفة، ومن Hanamaki الانتهاء

  • ثم أخذ الأجنة من Hanamaki في وعاء والسماح الارتفاع لمدة 20 دقيقة

  • وعاء، والمياه إضافة أو الماء المغلي، أطلق البخار في الدقيقة 13 بعد إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق

  • فضح وعاء، وعاء تبخير على البئر من Hanamaki