قوس قزح القلب الكوكيز - الطعام الصيني

"الربيع في كل مكان التنفس الربيع. الربيع هو أيضا المواد الغذائية لتكون ملونة، والكعك قوس قزح القلب والكعك إضافة إلى واحدة أصلية من هذه قوس قزح رائع، مزاج ستصبح ميمي". المكونات
  • زبدة 170 غرام
  • الفانيليا مسحوق السكر 150 غرام
  • ملح مجموعة صغيرة من
  • صفار البيض 3
  • طحين كعكة 310 غرام
  • صبغ قليلا
إكسسوارات
  • اللون هلام الفول كمية مناسبة
  • بروتين 1
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 تخفيف الزبدة، تم إضافة السكر البودرة والملح وصفار البيض ويخلط جيدا.
  • 2 منخول الدقيق الكعكة، والاستمرار في استخدام نهج مزيج قطع تحريك.
  • 3 بعد قطع المعرض الجسيمات الكبيرة خلط بالتساوي، ويونغ Shounie في المجموعة.
  • يتم تقسيم العجين إلى 4 أجزاء متساوية، واحدة منها مع أكياس بلاستيكية، بردت نسختين المتبقية من كل rehomogenized مقسمة إلى ثلاثة، وأضاف وموحدة العجن الصباغ، ملفوفة مع كيس من البلاستيك.
  • 5 مع دبوس المتداول للفة العجين في حجم، سماكة من نفس التصحيح.
  • 6 نحى بفرشاة مغموسة في التصحيح البروتين.
  • 76 لون التصحيح طبقة بعد طبقة المستعبدين معا، مع دبوس المتداول مغطاة بالبلاستيك وضغط بلطف في الفريزر.
  • 8 قذف شكل القالب القلب.
  • 9 بعد كل بروتين قوس قزح فرشاة القلب، عصا ومعا، يجب أن يكون الضغط كل من لاصق بلطف ضد الحالة الصلبة إلى الحالة الفريزر الثلاجة الثابت.
  • 10 ثم لف العجين الانتخابات التمهيدية.
  • على شكل قلب سطح 11 ملفوفة بروتين آخر معطف، هلام الفول لفة حول على اللون، بحيث السطح الغراء موحد هلام الفول، ومن ثم تجميد الصعب.
  • بعد 12 الصعب المجمدة إزالتها، مقطعة إلى قطع صغيرة من سمك موحد.
  • 13 ياردة في المقلاة في الفرن 175 درجة مدة 20 دقيقة تقريبا.
  • 14 قوس قزح الكوكيز الجميلة.

نصائح

في العجين دون فرك مجموعة لا لزوم لها، لا بد من ضغط بين كل طبقة لتجف إلا، والتصحيح، وفقا لوقتهم الخبز تعديل درجة حرارة الفرن.