المكونات

 

خنزير الأذن

 

| نائب

 

 اكسسوارات الفلفل ملعقة الينسون 1 القرفة والزنجبيل 6 جيرانيول من الملح 1 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة طعام MSG الخمور المال 13 6 Ganjiao ملعقة ملعقة صلصة الصويا

 1 الهالوجين خنزير الأذن خنزير الأذن تنظيف الممارسات، إلى الشعر.

2 عبر الماء إلى الشعر حتى بعد طعم،

3 نظيفة.

4 وضع التوابل في وعاء،

5 إضافة التوابل،

6 إضافة الفلفل، الينسون، والزنجبيل والقرفة وأوراق الغار وصلصة الصويا والسكر والملح، MSG، والنبيذ الأبيض، وتغلي على النار.

7 النار اللون لتغلي حريق صغير،

8 نار هادئة ينضج ببطء 1-2 ساعات،

9 بعد ما يقرب من ساعتين بطيء الحساء، يمكنك الآن صلصة النار لوحة شريحة.

10 شرائح اللوحة.

11 هش ولذيذة، الغنية بالمغذيات الأذن خنزير الماء المالح.