حلوة شجرة عيد الميلاد - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

الحليب المكثف

 

50G

 

حليب

 

155G

 

زبدة

 

25G

 

 خلاصة الخميرة الجيل الثالث 3G المواد الملح 31 بياض البيض كمية السكر البودرة من كمية تلوين الطعام

 1 حلوة شجرة عيد الميلاد على استعداد لممارسة جميع المكونات

2 الحليب المكثف والحليب مختلطة وتسخينها إلى دولة فاتر

سكب 3 والحليب المجفف في الدقيق (الطحين والخبز + ملح + الخميرة + السكر)

4 خلط العجين على الطاولة، ومواصلة ضربات فرك

يصبح 5 مجموعات وجه خالية من المسمار، وزبدة خففت المضافة، والاستمرار في فرك سلاسة العجين مثل، أي مرحلة التوسع

6 في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ، وغطاء من التشبث الفيلم

7 العجين مع أصابعك المدرجة، لا التراجع، وقال أنه لم انهارت اكتمال التخمير، وإذا كان انتعاش، ثم في المرة التخمير ليست كافية، إذا يمثل انهيار العجين بعيدا جدا

إزالة العجين 8 الغاز العادم، ولفة ورقة إلى

9 قطع يموت مع النجوم، وحجم الملاحظة إلى قطع بالتناوب يا

10 في الفرن، حتى ارتفع العجين 1.5 أضعاف، والسطح فرشاة البيض، والخبز 175 درجة 20 دقيقة

11 وصفة المذكورة أعلاه، وأنا قدمت اثنين من أشجار عيد الميلاد، واصطف مثل هذا الترتيب التنازلي

الجليد 12 إنتاج؛ بياض البيض مسحوق السكر وضربت حتى دسم FIG أضاف صبغ

13 لإحضار الأخضر، وحبات السكر جاهزة ومسحوق السكر

14 رقم 133 مع الأنابيب مقذوف شكل الصنوبر

15 القيام الكعك رش حبات السكر 16 مسحوق السكر رش للزينة

FIG 17 انتهى