المكونات
إكسسوارات
- الكريستال السكر 100 غرام
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- مانغوستين نصف
- مواعيد كبيرة 4
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد، لمجرد استخدام عائلة لديها الكمثرى، الكمثرى صغير نسبيا لذلك أنا استخدم 9، يمكنك أيضا استخدام الكمثرى، الكمثرى Dayong في خمس يكفي. -
2 الكمثرى، مقشر للقلب والتمر الأحمر، غارقة حتى النخاع، الزنجبيل رقيقة والسكر المفروم. -
3 الكمثرى، والتواريخ، والزنجبيل، وكمية المياه، ووضع خلاط المفروم معا. -
4 لمحاولة قطع لا قد كسرت، إذا خلاط صغير نسبيا يمكن أن تقوم به عدة مرات، لا يكون كسول أوه. -
5 ثم في وعاء والسكر إضافة ومانغوستين، حريق صغير بطيئة يغلي حتى يذوب السكر. -
6 والسكر تذوب مرشح الخبث من الماء فقط. -
ستواصل 7 لغلي الماء، صب مرة أخرى في المقلاة حتى يثخن. -
8 مثل هذه الحالة يمكنك إيقاف الحرارة، ثم يضاف العسل ويقلب جيدا.
نصائح
كمية السكر يمكن أن تعدل وفقا لذوق، المفضلة هي نسبة الكمثرى 2: 1 السكر، ثم يضاف العسل سوف يكون أحلى، وإنما هو مجرد ماء أحمر للشرب. يخمر عندما لا تغلي مباشرة سميكة جدا، لأنها سوف تكون أكثر كثافة حتى السماح الخريف قاو لى بارد. الخبث الخبث مضيعة للوقت لطهي الطعام، طهي الخبث لي ثلاث مرات، Aogao محاولة عدم اضاعة بعد الترشيح.
