المكونات

 

ملفوف

 

نصف

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح المجفف زيت الفلفل الحار 2 كمية الثوم كمية الخل

 حار والحامض والملفوف 1 الملفوف غسلها ممارسة ليك.

2 الثوم قطع عاما. يجف غسل الفلفل.

3 اعتصام يغلي وضع الساخنة مقلي زيت الفلفل الحار والثوم.

4 اخماد الملفوف إثارة بالتساوي.

بعد كمية الملح المضافة 5 حتى تصبح طرية.

6 كمية مناسبة من الخل،

7 ملعقة من زيت الفلفل الحار. المقلي حتى ينضج.

8 الانتهاء.