--- النكهات دوريان إغراء الجبن خفيف - الطعام الصيني

"ربما أنت وأنا" فاسدة "طعم متجانسة، والحب طعم دوريان، وربما كنت لا يمكن أن تقبل تذوق القليل من هذا. لا يهم، وهذا الشيء هو مسألة رأي، ولكن لا ينصح حقا لك إذا حاولت، لا لا تتخلى عنه، وربما هو أنت في البحث عن رفيقة الروح ". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 40 غراما
  • جبن كريمة 100 غرام
  • بيض 3
  • حبيبات السكر 40 غراما
  • الحليب النقي 150 مل
  • من الزبدة غير المملحة 10 غراما
إكسسوارات
  • اللحم دوريان 120 غرام
  • آخر طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 كريم الجبن 10 غراما من السكر، وذاب طريقة تسخين المياه الزبدة، ويقلب حتى لا الجسيمات.
  • 2 إضافة الحليب وتخلط جيدا.
  • 3 إضافة صفار بيضة وتخلط جيدا.
  • 4 دوريان حتى النخاع، وضغط في الوحل.
  • 5 دوريان اللحوم إضافة صفار البيض لصق، يقلب جيدا.
  • 6 منخول الدقيق الكعكة، ويقلب جيدا.
  • تم إضافة 7 البروتين بضع قطرات من عصير الليمون، وسرعة منخفضة سميكة حتى رغوي.
  • 8 ثلاث مرات 30 غرام من السكر، وإرسالها إلى سرعة رغوة الرطب، وتوزيع حوالي 7.
  • وأضاف 9 اتخذت البروتين الثالث صفار الخليط خلط قطع بالتساوي.
  • 10 البروتين ثم الترجيع، وقطع سريع مزيج بالتساوي.
  • يسكب الخليط في القالب 11، فقاعة الهواء داخل الجدول في العديد من الصدمات الخفيفة، وضعت في عموم مسطحة القاع، يتم حقن الماء الساخن حوالي 3/4 من ارتفاع حوالي النموذج، خبز في الفرن لمدة 20-30 دقيقة 170 درجة، الذهاب إلى 150 درجة لمدة 40 دقيقة.
  • 12 المفرج عنهم، بعد تبريد القالب.