[واتكينز] كعكة الجبن - الطعام الصيني

"أحيانا يأكل الكعكة، وليس ورقة الطفل زهرة جميلة شنت الحصول مباشرة على عقد من بسيط شكل جيدة مع خبز جوز الهند الحلو حتى تكتسب اللون البني الذهبي، التي فيها وحدها لها لون ذهبي جميل طالما أن كعكة بخفة مع طبقة من كريم، ثم يرشه احمر جوز الهند المبشور إضافة مربى التوت، كعكة الجبن، وغنية مع عبق الجبن مع صلصة بذور الحلو والحامض، بالإضافة إلى هذا القليل الذهب هش قليلا لا أستطيع أن أرفض أن طعم ...... هذا ليس بسيطا، كعكة جذابة لإتمام ذلك أليس أقل شأنا في الكعك الزخرفية إذا كنت تفضل، يمكنك أيضا القيام ببعض سطح ديكور صغيرة، وأكثر جمالا ". المكونات
  • جبن كريمة 100G
  • كريم الجلد 50G
  • من الزبدة غير المملحة 30G
  • بيض 3
  • أدنى من الغلوتين الطحين 15G
  • نشا الذرة 10G
  • حبيبات السكر كمية مناسبة
  • عصير الليمون بضع قطرات
  • حيوان كريم خفيف 150G
  • الحلو تمزيقه جوز الهند كمية مناسبة
  • التوت / مربى التوت كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 اتخذت غ الجبن اللين، وأضيف الجلد كريم، ويسخن في حمام مائي مع التحريك حتى الجبن خففت تماما إلى دولة خالية من الجسيمات
  • 2 تضاف الزبدة المذوبة وتخلط جيدا
  • 3 إضافة صفار بيضة وتخلط جيدا (يمكن إضافة البيض كله، قد تكون مكسورة داخل البويضة وأضيف، لا فرق)
  • 4 فرزت الدقيق ومزيج دقيق الذرة الكامل
  • 5 خدمة سميكة وحساسة الخليط كعكة الجبن
  • تم إضافة 6 بضع قطرات من عصير الليمون البروتينات، وأضاف السكر في ثلاثة أجزاء، جلد مع خلاط كهربائي حتى رغوة الرطب
  • تم إضافة 7 اتخذت جيد تمريرة 1/3 معجون البروتين لمعجون الجبن، بشكل موحد مع ملعقة من المطاط لتحويل صعودا وهبوطا (الحرص على عدم الدائرة، لئلا مضاد الرغوة)
  • ثم تدفقت 82/3 معجون جبن الآخرين، التوحيد العمودي (خلط العمليات، مثل تحول الكثير من الفقاعات، وقد وصفت البروتينات defoaming)
  • 9 الجبن كعكة الخليط على إنتاج جيد (في هذا الوقت قدمت كعكة الجبن دولة عجينة سميكة، وليس الكثير من الفقاعات)
  • 10 كعكة الخليط في القالب، فقاعات الهواء إزالة تحت صدمة خفيفة، وهما الوسط بعد استجواب، استجواب في وعاء، حقن المياه 2CM (لأن كل حمام مائي بحيث أسفل دائما كعكة الرطب، لذلك صعودا وهبوطا مع أسلوب حمام الماء من الخبز، إذا تم وضعه مباشرة إلى العفن في مقلاة من الماء، والالتفات إلى العفن الحزمة احباط الخارجي في واقع الأمر، وإلا الماء والرطب الجزء السفلي من كعكة)
  • 11 مغطاة احباط على الكعكة، وذلك لتجنب انقسام عميق جدا لون فم كبير، خبز سخن 150 درجة 60 دقيقة
  • 12 إزالة وإطلاق بارد حتى تبرد تماما بعد تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء متساوية (مقسمة إلى ثلاثة أفلام في المنزل إذا كان يخشى من أي كعكة تقطيع تقسيم غير متساو، مع المسواك قد تكون فترات مسافة صغيرة على طول كعكة ووضع العلامات، موقف سكين كعكة تقسيم طول المسواك)
  • سكب 13 برادات كريم خفيف في وعاء نظيف، إضافة يمكن إرسالها كمية مناسبة من السكر للدولة الأنابيب
  • 14 اتخاذ جوز الهند وسكب جوز الهند في وعاء، حريق صغير يسخن ببطء بلطف تحويل عموم لتسخين بالتساوي، وجوز الهند وجوز الهند يصبح ببطء الذهبي، مثل حالة (علما بأن النار لا يجب أن يكون كبيرة، ولكن أيضا للحفاظ على الدورية للعموم أثناء الخبز، ويمكن إجراء هذه الخطوة الأولى قبل إرسالها كريم)
  • 15 مع الزبدة على شريحة من الكعكة، على نحو سلس
  • 16 شرائح من كعكة طخت على المربى آخر ورقة التوت (المربى قابل للمسح متعدد نقطة، والطعم الحلو والحامض والطعم الغني في الجبن فقط)
  • 17 الزبدة بالتتابع وكعكة المربى تتداخل الأوراق، ثم الزبدة السطحية (لأنهم ليسوا في سطح الأنابيب، طالما سطح أملس يمكن أن يكون قليلا)
  • 18 وأخيرا، فإن الخير خبز جوز الهند ذهبية موزعة بالتساوي على كعكة كريم، جميلة، كعكة جميلة لإتمام ذلك