ثلاثة طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، والبازلاء، فول الصويا أو dehulled موقف شطف معالجة المياه، ومكعبات البصل اثنين غسل. (الشكل البازلاء، فول الصويا مع FIG).

بعد زيت الذرة في وعاء، ضرب داخل البويضة لتكون مطوية في شكل طفيف طدت على شكل جيوب Zaifan جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية السطح، كل السطوح من الذهب هوانغ هوشينغ، يقلى البيض آخر. من قبل عدد من البيض مسلوق لتعيين تفضيلات الخاصة بهم.

تم سكب 30G من زيت الذرة في وعاء فول الصويا أو البازلاء ضجة لفترة وجيزة لكسر اللون الأخضر، تملأ الموقف. I مقلي عموم زيت البصل الأخضر، ويقلب في الطماطم قطع، 1 غرام من الملح يقلب بشكل موحد، وضغط مع ملعقة لجعل الرمال الناعمة الطماطم قطع في أقرب وقت ممكن.

A المقلية حساء الطماطم لينة في كمية من صلصة الصويا، والبيض المقلي وفي الفول، وطعم مالح، إن لم يكن يفعل مع الأرز يأكل مالحة جدا، المعكرونة المالحة قليلا المادة الحاجة العدد المناسب فقط، لذلك كمية من صلصة الصويا ليكون سيد الخاصة بهم، ينبغي للمرء أن لا تضع كثيرا على الطلب إضافة تدريجيا.

Kekun بو إلى مسحوق، يقلب تغطى وتترك مدة 5-6 دقائق ل. (لا مسحوق عشب البحر لاستخدامها في مكان من الدجاج، ولكن يجب ثم وضع وعاء من قبل، وبالتالي لا يمكن أن ينضج الدجاج طويلة الغلوتامات أحادية الصوديوم)

جياو شيانغ لذيذ المقلية والمالح والحامض حساء، الأرز، المعكرونة ممتازة.

المعكرونة هي أيضا لذيذ معها.