لا يمكنك فهم مجمع مسقط رأس فتاة شينجيانغ التي كانت بعيدة منذ فترة طويلة! في المرة الماضية ، أحضرت لي والدتي مجموعة كبيرة من لحوم شينجيانغ Yanqi واللحوم الحارة ، والتي يتم استخدامها خصيصًا لهذا بسبب النكهة الحارة ، ولكنها ليست حارة! بالطبع ، إذا كنت حارًا ، يمكنك إضافة الفلفل الأحمر الصغير في شينجيانغ ، هناك حار ، ولكن لا تحرق الناس! مجرد وعاء من الوعاء ، الإثارة الآن تتجاوز الكلمات ... شينجيانغ يانكي تشيلي جاف 100-150 جم شينجيانغ الفلفل الأحمر 5 لحم بقري مقطع مكعبات 100 جرام أم لا القفلوط الكراث الأندلسي 1 بصل أخضر ، 2 بصل أخضر ثوم نصف الرأس زنجبيل 2 حبة أسخم 3 جم (ملعقة صغيرة) صلصة الصويا 5 جم (2 ملعقة صغيرة) خل 3 جم (ملعقة صغيرة) مسحوق الفلفل 2 جرام خلاصة الدجاج مبلغ معتدل (غير ضروري! لم أضيف)
انقع الفلفل المجفف بين عشية وضحاها ، اليسار هو الفلفل الخط ، اليمين هو الفلفل ينقي
يمكن طحن الفلفل المفروم أكثر حسب تفضيلاتك
لحم بقري مقطع إلى قطع صغيرة
بصل مفروم ، زنجبيل وثوم ، نسبة 2: 1: 2
استنزاف ، هنا كمية النفط المعروضة ، ليست صغيرة جدًا
البصل الأخضر المفروم والفلفل والثوم ومكعبات اللحم مع إضافة مسحوق الفلفل
يمكن أن يضيف مقلية مثل هذا الفلفل الحار
تقلى لمدة 5 دقائق
أضيفي صلصة الصويا القديمة وصلصة الصويا والملح وأضيفي الخل قبل الطهي
يظهر
هل تشتم الرائحة؟ ! عطرة جدا ! هل المعكرونة جاهزة؟ شعرت فجأة أن هذا هو صلصة نودلز الأرز! بسرعة ، الشعرية ، bibimbap والكعك على البخار! هذا يعود إليك!