FIG 1. هذا هو المنتج النهائي.
2. قشر الباذنجان وقطع 5 سم شرائح سميكة، وسيطة العمودية قطع الظهر، وليس لقطع الظهر.
أضيف 1 النسبة، إلى البويضة (الفرقة الصفراء) الماء لتحضير عجينة، وضع هطول الأمطار من نصف ساعة،: 3. النشا والدقيق و1
4. يضاف اللحم ويقلب جيدا كونغ Jiangsuan النفط، والفلفل، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، صلصة الصويا، واثارة بقوة في اتجاه واحد، ووضع عشرين دقيقة.
اللحم ثم يتم شغل بالتتابع خرطوشة هو مبين في الشكل الباذنجان.
5006. غرام من وعاء الزيت، حتى ارتفعت درجة حرارة الزيت إلى ليو تشنغ الساخنة، إضافة خرطوشة الباذنجان القلي تقلى السمك هش لوحة الجلد.
7. هذا هو المقلية مربع الباذنجان جيدة، يرجى تقديم المشورة تذوق!
8. صفعة من زاوية مختلفة، وهناك مثل أصدقاء الأصدقاء، وتأتي إلى نقطة مثل هذا!