"البامية خضار بارد معدة سيئة والناس المعرضون للإسهال يجب أن يأكلوا أقل." مكونات
- بامية 400 جرام
- فلفل اخضر 2 قطعة
- فلفل أحمر 1
- رأس الثوم 1
- الزنجبيل 1
اكسسوارات
- نفط 1 مغرفة
- ملح قليلا
- خلاصة الدجاج قليلا
- حار قليلا المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
حفنة من البامية -
2 اقطع جذر رأس البامية -
3 قطع مقطع الخريف إلى شرائح ، وقطع الفلفل والثوم إلى شرائح ، وقطع الزنجبيل إلى قطع. -
4 اقلي القلي مع القليل من الملح -
5 اقلي البامية مرة أخرى ، أضيفي القليل من الملح أثناء تقليب البامية ، اسكبي البامية المطبوخة حتى تنضج. -
6 البامية اللذيذة البسيطة جاهزة.
نصائح
عند قلي البامية ، لا تستخدم ملعقة لقلبها بسرعة كبيرة ، لأن هناك المزيد من المخاط
