خذ غارقة الفطر الأسود.
في وعاء من الماء المغلي المغلي، وطرح بعض الماء المغلي والملح، والزيوت النباتية.
Cheuk الفطر الأسود جيدا في طبق.
اتخاذ الفطر، نظيفة.
مع نصف ذرة.
يغلي الزيت الساخن، 6 لحرق الساخن، والفطر المقلي.
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون، في طبق جانبا.
غسل وقطع الكراث، الثوم شرائح.
ووك، يحمى الزيت والثوم مقلي.
يضاف الفطر والقلي.
إضافة يقلى الفطر ضجة
إضافة الكراث ويقلب، إضافة نشا الذرة والسكر خندق المرق، عموم.