تحضير المكونات.
قشر يام وقطع شرائح الفطر لاستخدامها.
بعد أن يسخن الزيت ، يصبح البصل والثوم عطرة.
يسكب اليام والفطر ويقلب ويضاف كمية صغيرة من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
وأخيرًا ، أضيفي الفلفل الأخضر والملح وصلصة الصويا وقلبي لمدة 2 إلى 3 دقائق.
مشروم اليام المقلي مع اليام.
