البسكويت الكيوي - الطعام الصيني

عوز مع أوليفيا وصفة طبية العجين الأصفر زبدة 60 غراما حبيبات السكر الأبيض 40 غراما البيض كله 20 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 110 غرام نشا الذرة 10 غراما العجين الأخضر زبدة 60 غراما حبيبات السكر الأبيض 40 غراما البيض كله 20 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 110 غرام مسحوق الشاي الأخضر 10 غراما الشوكولاته العجين زبدة 30 غراما حبيبات السكر الأبيض 20 غراما البيض كله 10 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 55 غراما مسحوق الكاكاو 5 ز بذور السمسم الأسود كمية مناسبة

الخطوة 1

إعداد العجين الأصفر: في درجة حرارة الغرفة من الزبدة، ثم تقطع إلى قطع صغيرة، وتعرض للضرب مع دولة خفقت ريشة.

الخطوة 2

إضافة السكر الأبيض لمواصلة تمرير

الخطوة 3

تدريجيا إضافة كله البيض والبيض والزبدة كل إضافة متكاملة المقبل، الجلد بالتساوي

الخطوة 4

ومنخول منخفض دقيق الغلوتين ونشا الذرة، وضغط مع ملعقة بطريقة طول كتل قاع الحوض المختلطة

خطوة 5

إعداد العجين الأخضر: نفس الانتهاء من أربعة الخطوات المذكورة أعلاه، يمكن استبدال مسحوق الشاي الأخضر من نشا الذرة

خطوة 6

إنتاج الشوكولاته العجين: ما ورد أعلاه أربع خطوات لاستكمال نفسه، يمكن استبدال مسحوق الكاكاو نشا الذرة.

خطوة 7

يعجن العجين في وعاء الالوان الثلاثة

الخطوة 8

تأخذ العجين الأصفر، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، تتزاحم في شكل أسطواني، في الفريزر

الخطوة 9

تأخذ العجين الأخضر، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، ضغطت تتوغل في شكل مستطيل، تتم إزالة العجينة من الثلاجة الأصفر، الأخضر التصحيح ملفوفة تماما، ومرة أخرى في الفريزر.

الخطوة 10

تأخذ العجين الشوكولاته، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، ضغطت تتوغل في شكل مستطيل، تتم إزالة العجينة من الثلاجة الأخضر، ملفوفة تماما مع بقع الشوكولاته، 1-2 ساعات في الثلاجة مرة أخرى

الخطوة 11

إزالة العجين بعد المجمدة الصلب، مقطعة إلى 0.5 سم يتم وضع سمك ورقة في الفرن بالتساوي

الخطوة 12

خليط البيض في السمسم الأسود والسمسم الأسود قلل من مسواك في المنطقة الصفراء، موزعة بالتساوي. سخن الفرن إلى 200 درجة، 175 درجة خبز 18-20 دقيقة.