شينجيانغ دجاج مقلي حار - الطعام الصيني

"في كل مرة أصدقائي وأكل الخضروات في شينجيانغ بانجي ونقطة الإرادة هي لحم الضأن مثل بعض الحزم نانغ من اللحوم، وشرائح لحم الضأن مع الأصدقاء يقولون ببساطة اللحوم إلى أيام اللحوم هاها، أوه نعم، وهذا ليس الطعام الذي نأكله صريح! هو الجو! الصداقة! هتاف! " المكونات

دجاج أكثر من 1 كلغ

إكسسوارات

البطاطس 2
جزر 1
الفلفل الأخضر 1
بصل نصف
بيرة 1 جرة
وجه واسعة هراني
بصل كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة
ثوم كمية مناسبة

عبء

الكريستال السكر كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
نشاء كمية مناسبة
بي معجون الفول كمية مناسبة
الفلفل الأسود كمية مناسبة
الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
فلفل كمية مناسبة

نكهة طعم
حرق الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

قطع الدجاج إلى قطع صغيرة 1، في الغليان وعاء يغلي شطف الساخنة Xuemo.
2 النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا و1 مغرفة، بالاضافة الى كمية صغيرة من الملح والفلفل الأسود والفلفل والدجاج المتبل لمدة 20 دقيقة، واستنزاف.
3 الثوم سحق، وقطع البصل إلى قطع صغيرة والفلفل الأخضر، وقطع الجزر الفرن.
4 البطاطا مقطعة إلى قطع الفرن.
5 ووك يصب الزيت، يضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار المجفف حتى تفوح رائحته، إضافة Pixian معجون الفول تحريك ملحوظ.
6 إضافة الدجاج اثارة بالتساوي.
7 صب علبة من الجعة، بالإضافة إلى وعاء يغلي.
8 نقلها إلى 3 ملاعق طعام من مزيج صلصة الصويا، وإثارة والرقائق، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
9 البطاطا وغيرها قليلا لينة، والجزر وقليل من السكر المضاف، ثم تغلى لمدة 10 دقائق.
بعد الملح 10 إضافة إلى الذوق، والبصل ضجة رش والفلفل.
11 يمكن أن تكون سماكة المياه النشا هوك رقيق.
سيكون 12 لذيذ بانجي القيام به، وبدأ يتمتع بها.
13 اسعة سطح طهي باردة جدا.
14 يرافقه حساء بانجي، وتخلط جيدا.
15 Bengtiyouduo جميلة.