الخطوة 1
كمية من الطحين والسكر المضافة، مسحوق الحليب القليل، 5 ز خلاصة الخميرة، وسطح الماء الدافئ، دلك العجين على نحو سلس، إضافة القليل من عصا إصبع فرك ضوء قلوية الطعام مرة أخرى، ثم سمح للوقوف لمدة 2-3 ساعات (الطقس البارد إذا كان الوقت يتم تحديدها وفقا للشروط التخمير) أضعاف حجم العجين على الوقوف 2
الخطوة 2
في الوقت الذي تنتظر تخمير العجين، وإنتاج أول من الكراث واضحة، والبصل المفروم أوراق أولا، إضافة القليل من الدقيق والفلفل والملح والفلفل الأسود ووضع وعاء، ثم صب الزيت الساخن حتى حظر النفط الدرفلة على الساخن بعد إضافة صلصة المحار وموقف الدجاج. غراما من التوابل المذكورة أعلاه وفقا لذوق شخصي يمكن تعديلها بشكل مناسب
الخطوة 3
القبض على العجين داخل رقيقة، ثم المعجنات
الخطوة 4
بعد ما يون المعجنات، ولفة جيدة العجين
خطوة 5
يقتطع من حجم موقف موحد
خطوة 6
خذ اثنين مطابق قطع العجين، ثم عند ضغط المتوسط مع عيدان اثنين من العجين
خطوة 7
سطح الضغط جيدة، مثل الخيوط تطور عكس أسفل المسمار
الخطوة 8
صر يفرك زيت الطهي قليلا (لمنع الالتصاق)، على Hanamaki في باخرة واسمحوا الوقوف 15 دقيقة بعد الحريق، إيقاف الحرارة بعد 15 دقيقة SAIC، والوقوف لمدة 3-5 دقائق Uncovery، يصبح!
الخطوة 9
حسنا، لذيذ Hanamaki في عموم!
