الخطوة 1
إعداد بعض المعكرونة الطازجة، والتي تباع الشعرية في محلات السوبر ماركت والأسواق، وشراء عندما يمكنك التحدث مع المماطلة حسنا، هل تريد شراء المعكرونة الباردة، وسوف اقول لكم ما هو نوع من المعكرونة هو الأنسب، إذا كنت تشتري الشعرية خاطئة، مزيج من الشعرية البرد لن يكون هناك مرونة، بيع وطعم ليست جيدة.الخطوة 2
قطع الخيار إلى خيوط الأطفال، إذا كانت نوعية الخيار الثقة، لا يمكنك قشر، وقطع نظيفة مباشرة.الخطوة 3
قطع لحم الخنزير إلى خيوط احتياطية الطفل.الخطوة 4
وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، ثم تضاف المعكرونة وضرب بلطف مع عيدان تناول الطعام، لمنع الالتصاق.خطوة 5
المعكرونة الطازجة المطبوخة بسهولة، هل المعكرونة والشعرية ويطهى حتى 7-8 نحن ناضجة بما فيه الكفاية، لإزالة الشعرية المطبوخة، وشطف فورا بالماء البارد، ونقع.خطوة 6
المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم المفروم.خطوة 7
إزالة الشعرية في وعاء، وطرح تمزيقه لحم الخنزير، والخيار، صب ملعقتين العفريت، يرش بالملح والخل الأبيض وزيت الفلفل الحار والثوم والزنجبيل.الخطوة 8
يقلب يمكنك أن تأكل، إذا كنت ترغب في تناول الطعام وفيرة، يمكنك إضافة بعض الفول السوداني والجزر وبراعم الفاصوليا، والجلد البيض وما شابه ذلك، طالما كنت مثل يمكن أن يكون.