حساء البطيخ الشتاء الكارب - الطعام الصيني

المكونات
  • الكارب التربة 1
إكسسوارات
  • شمام 500G
  • البصل الأخضر 50G
  • ثوم 1
  • زنجبيل إنصاف
  • فلفل 6
  • حلو طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • في التربة المعالجة 1 بعد الكارب وعاء نظيف، بالتساوي الملح. لأنه ليس من الحساء يمكن أن تغذي النفط وصلصة الصويا، للحفاظ على معظم الطعم الأصلي من الأسماك.
  • بعد 2 إضافة قليل من الزيت في مقلاة حتى النفط حتى حرارة ليو تشنغ، إضافة اللون إلى جانبي السمك أداء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. لا تفتح النار كثيرا، وسوف لا تقلى مألوفة جدا.
  • 3 آخرين من وعاء، والأسماك جيان هاو في وعاء، يضاف الماء لغمر تماما الأسماك أيضا. الثوم إلى قطع، وبعض الزنجبيل والفلفل القديم الغلاف وفتح النار مغلي، المغلي مثل فتح حريق صغير، حول يغلي مدة ساعة واحدة.
  • 4 البطيخ مقشر بعد خفض الى الوراء، يجب الحرص على عدم قطع أكثر من اللازم.
  • 5 البصل مقطعة إلى شرائح قطاعات بديلة.
  • 6 وضع في الحساء في البطيخ، وإثارة والسماح زيارتها الحساء لا البطيخ بشكل صحيح. إغلاق الغطاء وفتح غطاء ثم المغلي، البطيخ حتى يصبح طريا.
  • 7 إضافة البصل الأخضر، وتغلي لمدة دقيقة أو اثنين قبالة النار. لذيذ حساء البطيخ الكارب لإتمام ذلك.

نصائح

مثل أن يأكل قليل من الزيت في الحساء يمكن إضافة القليل من شحم الخنزير اه.