نظرًا لأن سوق الخضار بعيدًا عن المنزل ، فقد ذهبت إلى السوبر ماركت لشراء الأضلاع الطازجة المعبأة.
اسلقي الأضلاع أولاً. أضف شريحتين من الزنجبيل ، وأغلي الماء وضعيه في الأضلاع
يطهى لمدة خمس دقائق ، يخرج الرغوة ، يسكب الماء ، يشطف بالماء البارد.
هذه هي المكونات التي أعددتها ، بالإضافة إلى الفطر / عشب البحر / الأضلاع ، أضفت أيضًا الإسكالوب / أذن البحر المجفف / اللوز لزيادة الرائحة والأومامي ، وسيكون الطعم أكثر لذة.
أضف إلى طاجن. اشطف فطر شيتاكي وعشب البحر بالماء ، حيث يصبح الطهي أكثر مباشرة في المقلاة بدون نقع. تأثير شرائح اللوز هو ترطيب الرئتين والسعال.
طاجن عائلتي هكذا ، تم شراؤها من قبل والدتي ، مستوى الحساء القديم ثلاث ساعات. في الواقع ، يكفي ساعتين ، يمكنك ضبط الوقت بنفسك. إذا لم يكن هناك طاجن في المنزل ، فسيتم عمل "قدر الضغط". إذا كان الطلاب في السكن يستخدمون "قدر الأرز الكهربائي" ، فهو مرن!
بعد الغليان ، ضع الملح ، عطرة ، لذيذ!
