الزلابية الروبيان الكريستال - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق تشنغ

 

100G

 

التابيوكا

 

50G

 

 الروبيان الاكسسوارات 350G شحم الخنزير لحم الخنزير الدهون الدهون 300ML المغلي كمية الزنجبيل كمية كمية كمية المياه 100g من النبيذ مع كمية كمية الملح والبصل والفلفل والسمسم والسكر كمية كمية من الطحين

 ممارسة الزلابية الروبيان الكريستال تشنغ مسحوق والطحين وأضيفت وعاء كبير، تخلط معا والملح

2 إضافة الماء المغلي، مع التحريك، حتى لا دولة الجافة، بناء غطاء مملة 5 دقائق.

(3) وإلى عجينة ناعمة، ثم يضاف قليلا في شحم الخنزير، يعجن حتى تصبح ناعمة، الحزمة هو الوقاية ورقة لاصقة مع نشا الذرة

4 يشطف الروبيان والجمبري المقشر خط، وترك أكثر من كله والملح والسكر والنبيذ ومنقع لمدة 15 دقيقة قليلا

غسل شحم الخنزير 5

6 مع شفرة السكين ختم المتبقية الروبيان رونغ الروبيان، وقطع لحم الخنزير إلى دينغ، ثم أثار اختراق Rouni

7 نهاية اضافة قليلا غرامة قطع الزنجبيل والفلفل نقل، والنبيذ والسكر والملح وتخلط، وضع حشو الشكل في مثل الزلابية

8 حشوات منقع

9 قطعة صغيرة، وفرك الشرائط، مقطعة إلى قطع صغيرة، ولفة في ورقة، لفة عندما الوظيفة نشا الذرة لاصقة منع

10 في ملء زلابية

11 ضعت حشو الشكل في مثل الزلابية

12 الزلابية ملفوفة

بعد أن لف لوحة 13 إلى الجزرة وعاء ماء يغلي، ملفوفة في الزلابية، على البخار ضجة 5 دقائق إلى وعاء

14 الزلابية على البخار، واضحة وضوح الشمس، رائحة السلس