المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

400G

 

جزر

 

50G

 

 سواغ النبيذ والخل 10G السكر 30G 50G 30G الزنجبيل والبصل والملح والثوم 1G 20G 5G

 هاربين حزمة وعاء من اللحوم نهج شرائح بلاطة 1، من تسديدة نصل السكين متناثرة، مما يجعلها أكثر هشاشة

2 مع اللحم والملح، والنبيذ إضافة أو مريب لذيذ

3 النشا غارقة، نصف ساعة أو أكثر

4 جيدة امتصاص، وإزالة المياه مختلطة في الجسد

(5) بدءا المقلية، وحتى الآن Zhashu

6 إعادة المقلية، المقلية إلى متموج، ارتفعت درجة حرارة الزيت الثانية.

7 الجزر، البصل، الزنجبيل تمزيقه، وشرائح الثوم

8 وضع قاعدة النفط وعاء، ويقلى البصل الجزرة

9 الحلو والمر لحن جيدة

10 صلصة الحلو والحامض في وعاء، وتغلي

بعد الصلصة 11 تنصهر في اللحوم المقلية، والأطعمة المقلية معلقة عصير النار

يقلب جيدا بعد عموم 12