مكونات
طماطم
3
بيضة
2 قطعة
الفطر شيتاكي
2 زهرة
لحم طري
100 جرام
التوفو
50 غ
المواد المساعدة ، الزيت ، الملح ، الصويا ، الصويا ، البصل ، النشا ، والنشا
ممارسة حساء الطماطم 1 اغسل وتحضير المواد الخام.
2 شريحة طماطم ، فطر شيتاكي ، توفو ، لحم خالي من الدهون ، بصل أخضر مفروم ، بصل أبيض وأوراق بصل أخضر بشكل منفصل
3 اللحم الهزيل مغطى بالنشا وصلصة الصويا ، ويضاف البيض بالملح لعمل خليط البيض.
4 - يسخن الزيت في قدر ساخن بعد التسخين يوضع البيض ويقلى إلى قطع ويجرف على الجانب.
يُقلّى البصل الأخضر ويُقلّى.
6 قلبي الطماطم والعصير.
7 ننقل إلى وعاء الشوربة ، ونضع التوفو والفطر المقطّع ، ونتبل بالملح.
8 قم بتسخين شرائح اللحم مع عيدان تناول الطعام لمدة 5 دقائق على نار متوسطة وصغيرة ، وقم بإيقاف تشغيل اللحم عندما تتغير شرائح اللحم.
