1 الدجاج، مقشر (عائلتي لا يأكل الدجاج من جلده، لذلك إزالة الجلد.)، وكيل صلصة المحار، صلصة الصويا، والمزيد من صلصة الصويا والنبيذ والسكر، انقع الطهي لمدة نصف ساعة. (وعادة ما منقع الظهر، في الليل للقيام).
2 شرائح الزنجبيل، الثوم، مقشر.
3 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة، مع ظهور بثور تبدو.
4 الدجاج عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى مكان الذهبي.
5 آخرين من المقلاة، مقلي الزنجبيل والثوم.
6 في الدجاج، ويتم وضع ماء مالح أيضا في كمية من الماء ويغلي النار والحرارة بدورها المتوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
إضافة البطاطا البطاطا المطبوخة طبخ 7، ويمكن بسهولة اختراق عيدان، حوالي 15-20 دقيقة.
8 صلصة النار، ويرش مع المفروم والبصل الأخضر تيتيان.
