المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

سكر

 

80G

 

 كمية من الزبيب الملحقات

 نهج كعكة الزبيب صغير 14 صفار البيض بالإضافة إلى 30 غراما من السكر

2 دزينة إلى الأبيض

34 بياض البيض بالإضافة إلى بضع قطرات من الخل

4 ثلاث مرات 50 غرام من السكر فوز حتى تيبس

5 اتخذت الثالث قشدة وبروتين البيض صفار خليط

6 مزيج

7 منخول الدقيق كعكة

مزيج 8

9 الخليط منقع في الثلثين الباقيين من مرنغ

قطع مزيج بالتساوي 10

11 في الكيس الأنابيب

12 الزبيب غسل

13 ضغط على كعكة العجين قالب الزبيب رش

14 اخماد الحريق أسفل الوسط الفرن 160 درجة خبز 30 دقيقة

15 المتخذة خبز