المكونات

 

بيض

 

2

 

طحين

 

80G

 

ذرة

 

30G

 

 المواد الكراث أقل من حوالي نصف ملح ملح

 الذرة المواد ممارسة أمليت

2 حبات الذرة، البصل المفروم وقطع داخل صغيرة

3 يخفق البيض في وعاء، ووضع نصف ملعقة صغيرة من الملح وتخلط جيدا.

4 إضافة الطحين

وقد أثار 5 إلى الخليط دون حبيبات

6 الخليط إضافة الذرة المفروم، والبصل المفروم الأخضر وتخلط جيدا.

هناك طبقة من الزيت الساخن مقلاة فرشاة 7

8 صب ملعقة من الخليط

9 بدوره وعاء بحيث انتشار الضوء الخليط، وتعديل حريق صغير.

10 مجموع تقلى سطح الجانب الآخر من التخثر

11 تقلى حتى كلا الجانبين يمكن أن يكون مصفر

كل 12 جيان هاو

نقل إلى لوحة 13