المكونات
إكسسوارات
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- الفول السوداني المقلي كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- صلصة الصويا الطازج 2 ملعقة طعام
- الخل العطرية 3 ملاعق طعام
- زيت الفلفل الحار 2 ملعقة طعام
- الطحينة 2 ملعقة طعام
- فلفل 20
- ملح 1 جزء
- سكر 1/2 جزء
- دجاج كمية مناسبة
- حساء الدجاج كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- رائحة طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 Sanhuang غسل وعاء الماء البارد، وعاء إلى البصل (3 سم)، والزنجبيل، والطبخ ملعقة النبيذ. بعد فتح الخالي من الدسم الرغوة وعاء، وتغيير الحرارة لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة، ويترك على نار خفيفة الغطاء غطاء لمدة 10 دقائق. بعد الحساء الدجاج جيدا في الماء البارد يبرد، مقطعة إلى قرص، الدجاج الفراغ لا ينضب. -
إعداد شرج 2: 1، والفلفل: عموم وعقد الماء المغلي بعيدا النفط والفلفل سحق السمك في وعاء يحرك كونغ 2، 3 بديل الافتتاح والسمسم الماء والثوم المفروم -
صلصة ثلاثة التوابل: 2 ملعقة طعام طازجة صلصة الصويا والخل 3 ملاعق طعام، 2 ملاعق طعام من الزيت الحار، والسمسم جيدة والملح ونسبة السكر 2: 1 والثوم والفلفل وجهه، السمسم الأبيض، وقطع الفول السوداني المقلي، الدجاج ومرق الدجاج وتخلط جيدا -
4 تناول الطعام عندما وصب مع صلصة توابل، رش بعض الثوم المعمر الاستخدام
نصائح
ثلاثة حجم صغير أصفر، واللحوم العطاء، لذيذ، مغذية وهلم جرا، وبالتالي فإن الأنسب لطبق بارد.
