تخطي المحتوى المكونات
- مسحوق عالية 300G
- بيض 1
- حليب 150G
إكسسوارات
- زبدة 15G
- ملح 2G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- سكر 30G
- مربى الفراولة 1 ملعقة طعام
- سلطة خلع الملابس 1 ملعقة شاي
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
جميع المكونات في الخبز برميل 1، الزبدة الخارجية، والوجه 20 دقيقة -
بعد 2 والسطح 20 دقيقة إضافة الزبدة ومواصلة الوجه 20 دقيقة -
3 الخبز وضع العجين برميل التخمير البلاستيك -
4-2 إلى 2.5 مرة التخمير -
الهواء العادم 5 دقائق 15 دقيقة كان 5 بيليه مستيقظا -
6 خذ لفة العجين إلى شرائح، ووضع مربى الفراولة -
7 من نشمر، ثم انقسمت إلى اثنين -
8 في القالب التخمير -
التخمير 9-2 مرات -
10 المغلفة مع البيض، وضعت سلطة خلع الملابس، سخن الفرن إلى 180 درجة لمدة 5 دقائق والخبز 25 دقيقة صعودا وهبوطا
