المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

زبدة

 

15G

 

مسحوق السكر

 

20G

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات كمية الحليب

 مقاربة أضيفت علاء قضيب البيض للضرب بعد 1 زبدة خففت

تمت إضافة ضجة مسحوق السكر 2

3 فرزت الدقيق لتشكيل العجين، والعجين بسبب صلابة مختلفة وفقا لدرجة امتصاص الماء تعديل وسيط مع العجين الحليب والتدقيق 30 دقيقة مغطاة بقطعة قماش مبللة

4 مع المتداول لفة دبوس إلى شرائح

5 قطع إلى شرائح بسكين حاد

6 ملتوية إلى المسمار من نوع الغيار

بسكويت سطح 7 بيضة اكتساح كامل 200 درجة الفرن 20 دقيقة

إزالة والسماح لتبرد خبز بعد 8

9 الملاكمة الصالحة للأكل