المكونات

 

الفول السوداني

 

70 غراما

 

رئيس الحضض

 

200 غرام

 

 1 ملعقة صغيرة من الملح المواد المساعدة بذور السمسم سكر 3 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة شاي من زيت السمسم 2 ملعقة طعام مسحوق الدجاج 4 ملاعق كبيرة من صلصة سلطة الليمون والخل 4 ملاعق كبيرة

 ممارسة الحضض الصيني رئيس البرد 1 تحضير كل المكونات

2 مقشرة الفول السوداني متبل الاستعداد

3 الحضض رئيس غسل الرأس نتف جذور ينقع لمدة من الوقت جيدة

4 غلي الماء في عموم الحضض رئيس

5 بعد الساخن لون السمك المسلوق

6 تقلص الماء في وعاء

7 عصير صياغة مزيج: السكر والملح، ومسحوق الدجاج، وزيت السمسم والخل وعصير الليمون، وسلطة تحريك

يسكب 8 في قدور الفول السوداني مع رئيس الحضض

9 تحولت مختلطة بشكل موحد مع عيدان تناول الطعام

10 رش نكهة السمسم قليلا