مكونات

 

البطاطس

 

500 جرام

 

 إكسسوارات زيت زيتون ، ملح ، لحم خنزير ، بصل ، جبن ، صلصة سمك ، فلفل أسود

 ممارسة لحم الخنزير والبطاطا المهروسة 1 تحضير الجبن

2 بطاطس مقشرة ومغسولة

3 قطع إلى قطع صغيرة لتوفير الوقت في الميكروويف

4 اغسل البصل ، وإزالة الجلد الخارجي وقطع إلى قطع ، وقطع لحم الخنزير إلى قطع

5 استخدم طاقة الميكروويف لمدة 6 دقائق ، أول 4 دقائق ثم دقيقتين

6 بعد إخراج البطاطس المهروسة والضغط عليها

7 جففي جدًا ، أضيفي القليل من زيت الزيتون وقلبي حتى يصبح ناعمًا

8 درجة حرارة الزيت في الوعاء 5 دقائق ساخنة

9 صب البصل ولحم الخنزير وإضافة كمية مناسبة من الملح

10 يقلى بالتساوي ، يقلى للرائحة ، يضاف كمية مناسبة من صلصة السمك

11 نقل إلى حبوب الفلفل الأسود

12 أضيفي البطاطس المهروسة واقليها بالتساوي حتى تصبح جاهزة للأكل تقريبًا

13 بعد التدحرج إلى سمك موحد ، استخدم قالبًا على شكل قلب واحدًا تلو الآخر

14 ضع في صينية الخبز ، قطع الجبن إلى شرائح رقيقة ، وأضف إلى البطاطس المهروسة ، وقم بتسخينها في الفرن 200 درجة ، ثم ضعها في صينية الخبز وشوي حتى تذوب الجبن

15 عظيم للأكل وهو ساخن